定安黄竹镇美食攻略
黄竹镇是海南定安的美食天堂,以下为必吃推荐:
- 黄竹烤鸡:外皮酥脆,肉质鲜嫩,采用本地散养鸡,炭火烤制,香气四溢。推荐店铺:黄竹老字号烤鸡店。
- 定安粽子:糯米与猪肉、咸蛋黄的完美结合,软糯咸香,是海南传统节庆美食。必尝地点:镇中心粽子摊。
- 农家酸菜鱼:选用新鲜水库鱼,配以本地酸菜,酸辣开胃,汤汁浓郁。推荐:黄竹农家乐。
- 椰子饭:用椰子壳蒸制的糯米饭,带有天然椰香,甜而不腻。街头小摊均可找到。
最佳品尝方式:建议清晨前往市场体验当地早餐文化,晚餐选择农家乐享用完整盛宴。搭配本地菠萝汁或椰子水,风味更佳。